第七十四章 香酥炸鸡糊咖退圈摆摊怎么就火遍全网了

【任务目标：每日营业总收入达到元。

】 一万块？ 盛时安的大脑有那么一瞬间是空白的。

这系统是不是对钱有什么误解？还是对路边摊有什么不切实际的幻想？ 日入一万！ 这可不是之前卖包子、烤猪蹄那样一晚上卖个百来份就能收工回家了。

她飞快地在心里算了一笔账。

影视基地门口消费主力大多是群演和普通工作人员炸鸡定价不能太高。

即使一份卖二十块钱那一万块的营业额意味着她一天之内必须卖掉整整五百份！ 这得从早炸到晚手都得炸抽筋吧？ 不过影视基地门口。

盛时安的思绪转了回来。

那地方的人流量确实大群演、剧组人员、探班的粉丝、游客……三教九流什么人都有唯一共通的就是人多一天到晚都乌泱泱的。

如果真的能把口碑做起来靠走量倒也还真有可能？ 炸鸡啊。

盛时安的舌尖下意识地动了动。

金黄酥脆的外壳咬开后“咔嚓”一声滚烫的肉汁瞬间在口腔里迸发鲜嫩的鸡肉带着独特的腌料香气如果再配上冰镇的可乐…… “咕——” 肚子不合时宜地叫了一声。

算了想那么多干嘛。

系统总不至于发布一个根本完不成的任务。

盛时安立刻把剩下的烤串三下五除二解决掉又灌了半罐啤酒心满意足地打了个嗝。

她利索地收拾好所有东西看着停在不远处自己的车果断掏出手机叫了个代驾。

回到观云公馆的别墅已经是傍晚。

盛时安甚至没来得及歇口气就一头扎进了厨房。

刘晴早就按照她的清单将新鲜采购的食材摆放得整整齐齐。

一盆盆肥美的鸡腿、饱满的鸡翅还有白嫩的鸡胸肉在灯光下泛着诱人的光泽。

这次摆摊需要的量比较大任务艰巨王秀兰和李梅两位阿姨也已经洗好手严阵以待。

“盛小姐今天做什么准备？” “炸鸡。

” 盛时安系上围裙言简意赅。

新鲜的鸡肉在流动的清水下被反复冲洗再被阿姨们用巧劲挨个按压将深藏在里面的血水彻底挤出。

另一边盛时安面前摆着一个巨大的不锈钢盆。

孜然粉、熟芝麻、花生粉、花椒粉……十几种香料按照比例混合倒入盆中搅拌均匀一股复合的香料味扑鼻而来。

光是闻着这干料的味道口水就不自觉地开始分泌了。

腌料备好盛时安拿起一块处理好的鸡胸肉手起刀落剃掉附着的鸡油和筋膜只剩下干净的鸡肉。

将厚实的鸡胸肉一分为二再顺着纹理纵向切成一根根手指长的肉条。

紧接着她将处理好的鸡肉分批倒进腌料用手给每一块鸡肉做着按摩确保腌料能渗透进鸡肉的每一丝纤维。

“好了。

” 盛时安直起身看着盆里均匀裹上秘制粉末的鸡肉满意地拍了拍手。

“封上保鲜膜放进冰箱冷藏一夜。

” 然而到了深夜本该入睡的盛时安却在床上翻来覆去。

脑子里全是炸鸡。

金黄的、酥脆的、滚烫的、脆嫩的…… 她越想越馋肚子不争气地叫了起来。

忍不了了！ 她一个鲤鱼打挺从床上坐起趿拉着拖鞋就往楼下厨房跑。

她悄悄从冰箱里摸出几个刚腌了不到两小时的鸡腿又手脚麻利地调配了一份面糊。

开火倒油。

厨房里的动静还是惊醒了住在一楼的两位阿姨。

“盛小姐您这是？” “饿了先炸点东西吃。

” 盛时安头也不回专心致志地盯着油锅。

油温升腾她将裹好面糊的鸡腿轻轻放入锅中。

“滋啦——” 鸡腿在油锅里瞬间形成脆皮肉香混合着油脂的香气瞬间弥漫开来。

这股香味直接穿透了厨房的门飘满了整个一楼大厅。

就连在房间里整理资料的刘晴都被惊动了忍不住循着香味走了过来。

只见盛时安正专注地用长筷子翻动着锅里的鸡腿那金黄酥脆的色泽看得人口水直流。

鸡腿出锅沥油盛时安直接用夹子夹起一个也顾不上烫吹了两口就咬了下去。

“咔嚓！” 清脆的外壳应声而碎滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开鲜嫩多汁的鸡肉带着腌料的香气冲击着味蕾。

“唔——” 盛时安幸福得眯起了眼。

“来都别站着了一起吃！” 她招呼着目瞪口呆的三人。

刘晴和两位阿姨迟疑地拿起炸鸡学着盛时安的样子咬了一口。

下一秒三人的表情都充满了赞叹和享受。

好吃！ 好吃到脑子一片空白！ “再配上这个。

” 盛时安从冰箱里拿出几罐冰镇可乐递给她们自己则刺啦一声拉开拉环仰头喝了一口。

“哈——” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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