盛时安刚停好车一群人就围了上来。
“老板今天准备了多少份啊?三百份?五百份?” 一个大哥满怀希望地问。
盛时安一边支摊子一边平静地报出数字:“一百五十份。
” “啊——” 人群中爆发出长长一声哀嚎排在队尾的几个人脸都白了伸长脖子拼命数着前面的人头表情痛苦得像是错过了几个亿。
“大家排好队。
” 盛时安提高声音维持着秩序:“今天还是老规矩每人限购两笼。
” 这下队伍里更绝望了。
能买到的人自然欢天喜地。
那些卡在购买线边缘的人一个个愁眉苦脸眼巴巴地盼着前面的人能发扬风格少买一笼。
“对了今天换新品了。
” 盛时安放下蒸笼宣布道:“蜜汁叉烧包和流沙奶黄包。
” 她拿出一个牌子上面写着包子种类和价格。
叉烧包 30元一份(五个) 奶黄包 20元一份(五个) 话音刚落喧闹的队伍有了一瞬间的寂静。
叉烧包?奶黄包? 甜的? “老板怎么是甜的啊?” 一个五大三粗的汉子挠了挠头:“这玩意儿能当晚饭吃吗?” “我不太爱吃甜食……” 人群中响起了小声的议论不少人脸上露出犹豫之色。
就在这关键时刻一个响亮的声音从队伍前方传来。
“犹豫什么啊!”高文涛扯着嗓子喊“老板的手艺你们还信不过?” 他这一嗓子把周围的人都逗笑了。
林悦也跟着帮腔:“就是!老板做什么都好吃!你们不买正好我们还想多买点呢!” 大家一想也是这么个理。
这神仙手艺做什么能难吃? 于是刚刚还摇摆不定的军心瞬间稳固所有人都怀着十二分的好奇眼巴巴地盯着那几口冒着白气的蒸笼等着品尝老板的新品。
第一笼包子出锅盛时安揭开笼盖热腾的白汽裹挟着两种不同的香气瞬间散开。
一种是广式烧腊特有的、浓郁的蜜汁酱香带着微微的焦糖气息霸道又勾人。
另一种则是黄油与咸蛋黄融合后的奶香甜而不腻闻着就让人心情愉悦。
“我的天……” 队伍最前面的林悦鼻子用力嗅了嗅眼睛瞪得溜圆。
“老板我要!一样来一笼!” 高文涛紧随其后生怕自己落后了赶紧把手机递过去:“老板两笼叉烧两笼奶黄我女朋友和她室友等着呢!” 他身后立刻有人不乐意了:“哎兄弟不是说好了限购两笼吗?你这都四笼了!” 高文涛一愣这才想起刚才的规矩顿时急得抓耳挠腮。
他还跟女朋友夸下海口要是买不齐回去怎么交代? 盛时安看了他一眼淡淡开口:“一人两笼你算一个人。
” 言下之意他只能买两笼。
高文涛还想争取一下:“不是老板……” 盛时安:“后面的人还等着。
” 高文涛瞬间蔫了在后面人群催促的目光中他只能苦着脸艰难地做出选择:“那……那一样来一笼吧。
” 总得让女朋友和室友们尝个鲜。
盛时安手脚麻利地给他打包好。
高文涛刚拿到手那边林悦已经迫不及待地打开了叉烧包的盒子。
只见她捏起一个包子那包子顶端自然地裂开一个小口露出里面红润油亮的叉烧馅。
她“啊呜”一口咬下去眼睛瞬间就直了。
松软又有弹性的面皮包裹着咸甜交织的浓郁酱汁大块的叉烧肉丁肥瘦相间口感扎实肉香四溢。
“呜呜呜……” 林悦腮帮子鼓囊囊的激动得直跺脚:“这个叉烧包我宣布它就是神!太好吃了!甜咸口的怎么能做得这么好吃啊!” 她三两口解决一个又马不停蹄地去掰那个奶黄包。
“刺啦”一声轻响雪白的面皮被掰开金黄色的、带着油光的内馅真的像流沙一样缓缓地、诱人地淌了出来。
浓郁的奶香和咸蛋黄的独特香气争先恐后地往鼻子里钻。
林悦小心翼翼地凑上去吮了一口。
“嘶——”她倒吸一口凉气眼睛瞪得更大了。
沙沙的、带着颗粒感的咸蛋黄混着黄油和牛奶的醇厚甜味恰到好处被那一丝丝咸味完美地中和香得人头皮发麻。
“这个也好吃!这个也好吃!甜党福音啊!” 她含糊不清地给还在排队的人安利:“你们快买啊!犹豫就会败北!” 有了她这个活广告原本还有些观望的人群彻底疯狂了。
“老板一样来一笼!” “我也是一样一笼!” “给我打包两笼叉烧的我儿子肯定爱吃这个!” 队伍的行进速度飞快叉烧包和奶黄包以肉眼可见的速度减少。
叉烧包因为咸甜的口味更适合当做晚餐销量明显更好一些。
“叉烧包还剩最后十笼了。
”盛时安的声音不大却像一颗炸弹投入人群。
“什么?”排在中间的一个男生哀嚎起来“我前面还有十几个人呢!完了完了吃不到了!” “前面的大哥你能让一笼给我吗?我加钱!” “想得美!我自己还不够吃呢!” 队伍里为了先买到叉烧包几个人差点起了争执。
一个穿着工装服、看起来有些木讷的中年男人排在队伍中后段他叫王建国在附近写字楼做保安。
老婆最近跟他闹别扭嫌他不懂浪漫今天是他老婆生日他琢磨着买点好吃的回去哄哄她。
他听同事说起这家神仙包子铺特意提前半小时过来排队没想到还是排在了这么后面。
他眼睁睁看着最后一笼叉烧包被一个大学生兴高采烈地买走心里咯噔一下凉了半截。
他老婆口味偏咸最爱吃肉这下可好。
终于轮到他了。
盛时安抬眼看他:“只剩奶黄包了。
” 王建国脸上闪过一丝明显的失望他搓了搓手有些局促。
来都来了总不能空手回去。
他记得老婆好像也挺喜欢吃甜食的。
“那……那就要两笼这个吧。
” 他掏出手机扫码付了钱。
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