百草谷的白露总带着股清冷冷的润。
清晨的草叶上凝着层白霜像撒了把碎银药圃的空地上昨夜收完紫菀的田垄裸露出深褐的土被霜气浸得发乌踩上去软乎乎的混着残留的药香。
林辰踩着霜往暖房走鞋尖沾着的泥里裹着片干枯的紫菀叶脆得一碰就碎——是全收时漏下的却依旧带着淡淡的苦香。
“林先生!周校长在检查药窖呢!”小石头举着盏油灯跑过来灯芯跳动的光映着他呵出的白气“说今天白露该把紫菀籽入窖了得趁霜气重封得严实些!” 药窖在暖房地下入口盖着块厚木板掀开时一股凉丝丝的药香扑面而来混着陈年的艾草味是岁月沉淀的味道。
周鹤叔正用木尺量着窖里的温度尺子上的刻度停在“凉而不寒”的位置。
“当年婉妹总说白露的窖是‘藏金窖’”老人摸着窖壁的青砖砖上还留着娘当年刻的标记“这温度、这湿度能让籽睡得安稳等开春取出来芽头还带着劲就像人歇好了干活才有力气。
” 孟书砚正在往窖里搬陶罐罐口用红布封着上面贴着标签:“西域种紫菀籽——耐旱”“江南种紫菀籽——喜湿”“谷里种紫菀籽——适温”标签边角还画着小小的花形是沈念的手笔。
“阿古拉的商队捎来消息”他把陶罐摆得整整齐齐“说巴特尔和其其格把西域的紫菀籽藏进了羊皮袋埋在沙堆里说‘沙里干燥比地窖还保险’其其格还在袋口缝了艾草包防虫子。
” 其其格画的沙藏图铺在窖口羊皮袋被沙子埋了大半只露出个系着红绳的袋口旁边写着“沙子要筛过不能有石子免得硌着籽”。
巴特尔画了个小人正往沙堆上盖木板说“防着草原的风把沙吹跑”。
沈念提着个竹篮进来里面是刚蒸的山药糕糕里掺了红枣和桂圆甜香混着药香把窖口的凉气都驱散了些。
“这是春杏姐教的法子”她给每个人递了块糕“苏婉堂的女孩子们也在藏江南的紫菀籽说她们用的是陶罐埋在杏树下说‘杏树的根能吸湿罐里干爽’是学的咱们‘借地气藏籽’的规矩。
” 雷大叔扛着捆干艾草进来往窖壁的缝隙里塞艾草的清香混着窖里的陈香漫成一团。
“张奶奶从玉泉河捎来的新麻袋”他把麻袋铺在陶罐周围“说分号的孩子们在藏籽时往袋里放了把薄荷脑说‘既能驱虫还能让籽带着凉香’是听林先生说的‘药草相生’的理。
” 小石头啃着山药糕忽然指着窖顶:“林先生你看那是什么在动?”只见几只壁虎在青砖上游走尾巴一甩一甩的——是药窖的“守窖兵”专吃虫子护着籽不受侵扰。
“是‘银壁虎’!”周鹤叔笑着说“婉妹当年就说这些小东西比人尽心有它们在籽就安全。
” 午后霜化了日头暖得正好林辰带着药童们给药窖封土。
新挖的黄土筛得细细的铺在木板上用木夯砸得实实的夯声“咚咚”响像在给沉睡的籽儿唱摇篮曲。
“封土要厚三寸”林辰示范着把土摊平“冬天的雪水渗不进来春天的潮气也进不去就像给籽盖了层暖被睡得安稳。
” 其其格在信里画了幅封沙的图:她和巴特尔用木板把沙堆拍平上面还压了几块石头旁边写着“石头是戈壁捡的能挡大风”。
小石头看着图也学着搬了块小石头压在封土上说“给咱们的籽也加把劲”。
“她这是把草原的法子用活了”林辰摸着小石头的头“沙藏怕风就用石头压;土藏怕潮就用厚土封说到底都是为了让籽好好睡。
” 傍晚药窖的入口盖好了木板上压着块大青石上面刻着“白露藏”三个字是周鹤叔亲笔写的笔锋沉稳像座小小的碑。
孟书砚在给阿古拉回信画了幅封窖的图药童们举着木夯在砸土旁边写着“你们的沙藏法我们记下了明年试试混着土藏看是不是更稳当”。
他还画了个小小的温度计说“窖里的温度记下来了开春对照着就知道籽睡得好不好”。
雷大叔端来锅栗子粥里面加了红豆和红糖稠得能粘住勺。
“张奶奶说白露喝这个最养脾胃”他给每个人盛了一碗“还说分号的孩子们用新收的紫菀籽和栗子做了‘药香糕’送给村里的老人说‘吃了能暖身想起百草谷的好’。
” 林辰喝着粥看着压在药窖上的青石忽然觉得这白露的凉不是冷的是让人安心的——知道籽儿妥当了一年的忙碌有了归宿像娘说的:“医道的安不在热闹时在藏纳时藏得好才能为来年的生发攒足劲。
” 入夜暖房的灯亮着案上摆着孟书砚抄的《白露藏籽要诀》:“选晴日筛净籽封陶罐藏深窖;土要细夯要实防虫害记温湿;待来春启窖时芽饱满苗茁壮……”字迹被油灯的光映得暖暖的像在守护一个漫长的约定。
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